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Nathália Sorrini Fujita

Artigos Nutrição Infantil e Saúde

Consistência Alimentar: Qual é o papel da nutricionista quando há indicação de modificar a consistência da dieta?!

A fonoaudióloga, especialista em disfagia (dificuldade para engolir) introduziu ou modificou a consistência da dieta do bebê/criança. E agora?
É bastante comum a presença de baixo peso ou risco de, pois são crianças que normalmente não conseguem se alimentar de forma efetiva, com gasto energético aumentado durante as refeições, bem como considerável recusa, se esta consistência não estiver adequada.

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Artigos Nutrição Infantil e Saúde

Quantos doces cabem nas mãos pequeninas das crianças?

Gosto do conceito de usar as mãozinhas das crianças para observarmos de forma mais tangível que o que cabe naquela mão pequenina não se assemelha às mãos de um adulto.
Já é unânime pela Organização Mundial da Saúde, Ministério da Saúde e Sociedade Brasileira de Pediatra sobre a introdução do açúcar após os 2 anos de idade.
Mas o que eu realmente gostaria de trazer com este post é sobre o DIFERENTE, sobre comportamentos alimentares que fogem do padrão.

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